Хорватия

Хорватия

ХОРВАТИЯ — страна тихая, спокойная и по-домашнему уютная, удивительно красивая и экологически чистая. Она близкая нам по славянской культуре и мягкому климату.

Географическое положение
Государство в юго-восточной части Европы. На севере граничит со Словакией и Венгрией, на востоке и юге с Боснией и Герцеговиной, на юге — небольшая граница с Черногорией, на востоке с Сербией. На западе омывается водами Адриатического моря. Протяженность морского побережья: 5.835 км, из них 4.058 км — длина островов, островков и морских скал. Площадь: Материковая часть насчитывает 56.542 км, а площадь территориального моря составляет 31.067 км. Самая высокая горная вершина — Динара (1831 м).

Климат
В Хорватии существуют две климатические зоны: на континентальной части преобладает умеренно-континентальный климат, частично и высокогорный, а на Адриатическом побережье — приятный средиземноморский климат с обилием солнечных дней, сухим и жарким летом, мягкой и влажной зимой. Лучшее время для отдыха — май и сентябрь.

Столица Хорватии: Загреб.

Население
Население Хорватии составляет около 4,8 млн. человек. Национальный состав: большинство населения составляют хорваты, к национальным меньшинствам относятся сербы, словенцы, венгры, бошняки, итальянцы, чехи и др.

Язык: Хорватский. Кроме того, говорят на итальянском, немецком, английском. В Далмации — на немецком и английском.

Религия: Католицизм (77%), православие и ислам.

Время: Отстает от киевского на 1 час.

Деньги
Хорватская куна, равная 100 липам. В обращении банкноты достоинством в 5, 10, 20, 50, 100, 500 и 1000 кун; монеты — 1, 2, 5 кун и 10, 20, 50 лип. Один доллар США приблизительно равен 6,5 куны.
Обмен валюты: Обменять валюту можно практически везде. Курс, предлагаемый множеством банков и обменных пунктов, практически не различается, но некоторые банки не берут процент комиссии. Обменять куны на доллары США и другую твердую валюту можно далеко не во всех обменных пунктах. Практически во всех банках страны можно снять наличные с кредитной карточки. Однако карточки Visa принимаются не везде. Банки обычно открыты с 7 до 19 часов без перерыва.

Транспорт
В Загребе районы столицы Хорватии связаны между собой разветвленной сетью трамвайных маршрутов. Разовый билет стоит $0,65. Проездной на один день — $1,75. Все загребские такси работают по счетчику. За посадку берут $1,25. 1 километр пробега стоит $0,65, в выходные и ночью — 20-процентная наценка, за каждое место багажа — $0,20 за километр. Каждый час ожидания стоит $4. Поездка в пределах города обойдется в $5-8.
Для автомобилистов: максимально допустимая скорость в городах — 50 км/ч, на обычных дорогах — 80 км/ч, на автобанах — 130 км/ч. Допустимая норма алкоголя — 0,5 промили. Обязательно использование ремней безопасности для всех пассажиров при движении автомобиля.

Магазины
Обычно магазины открыты с 8 до 20 часов. На побережье, особенно во время туристического сезона, режим работы может меняться: с 6 до 12 и с 17 до 20 или 22 часов.

Кухня
Кроме стандартной европейской кухни Хорватия предлагает свои популярнейшие национальные блюда: из закусок это знаменитый далматинский или истринский пршут (вяленое мясо), пашский или личский сыр, овечий сыр, славонский кулен (вид колбасок), знаменитые самоборские или загорские чешновки (колбаски), свежий творог со сметаной…
Вам предложат различные основные блюда — в зависимости от части страны, в которой Вы находитесь. В Далмации, Приморье, на островах и Истрии, главные блюда — это рыба и «дары моря», а мясные — «паштицада» или вареная баранина.
В континентальной части Хорватии выбор мясных блюд по-настоящему богат, а особыми фирменными блюдами считается индюшка с кукурузным тестом, запеченный молодой барашек, запеченная телятина, «штрукли» — рулет с творогом и сметаной. На десерт, кроме упомянутых штруклей, Вы можете попробовать ореховый или маковый пирог, слоеные пирожки с творогом или разными видами фруктов.

Виноделы
Выращивание винограда и производство вкусных и отборных вин — многовековая традиция хорватских виноградарей и в континентальной части Хорватии, в Приморье и Далмации. Известные марки хорватских вин с побережья и островов — это красные вина: Теран, Мерлот, Кабернет, Опопло, Плавац, Дингач, Поступ и белые вина: Мальвазия, Пошип, Пинот, Куюнджуша, Жлахтина, Мускат… В континентальной части страны — Ризлинг, Грашевина, Бургундац, Траминац… Среди крепких напитков наиболее известные — Мливовица, Траварица, Лозовача, а из десертных напитков — Прошек и Мараскино.

Достопримечательности
Пула — амфитеатр, арка Сергиеваца и храм Августа.
Хвар (о.Хвар) — городской публичный театр — самый старый в Европе (1612 г.).
Ровинь — замечательный курорт и красивый город, главные достопримечательности — Красный остров, Монсена, Валалта, Коверсада и нудистский остров. Замок Богеншперк близ Литии с музеем Вальвасора.
Старинный замок Фридрихштейн, основанный в XIV в. на Кочевской горе. Кафедральный собор в Шибенике, часовня в Трогире (Никола Фирентинац, XV в.). Около 80 летних резиденций знати, пастроенных в стиле эпохи Возрождения, на территории Дубровницкой республики (XVI в.).
Сплит — монументальный дворец Диоклетиана (IV в.), перестроенный в средневековый город. К наиболее древним относятся замки Жужемберк и Хмельник, построенные в XIII в., город-музей Дубровник (XIII — XVII вв.). Оточец представляет собой редкий образец «водного замка», воздвигнутого на островке.
Турьякский замок — бывшее владение немецких князей Ауэрспергов — один из самых знаменитых и величественных в Хорватии. К раннему византийскому периоду (VI в.) принадлежит мозаика базилики Евфразия в Порече. Ранний романский стиль оставил след в архитектуре Задары (ротонда св. Доната — одна из самых больших церквей в Европе, относящаяся к IX в., которую можно сравнить с собором Карла Великого в Аахене). Романский стиль характерен и для Крка, Раба и Трогира (кафедральный собор и портал Радована, 1240 г.), готический — для Пазина, Загреба (кафедральный собор, XIII в. и дворец XVIII в.).
Риека — замок и собор XIV в. На территории Хорватии расположены 7 удивительных национальных парков. Три из них расположены на прибрежных островах: Бриюни возле Пулы, Корнати возле Задара и Млет возле Корчулы, а также «Крка», заповедный Райхенавский лес и др. Национальный парк Плитвицкие озера внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО наравне с Дубровником и Сплитом. Основные курорты: полуостров Истрия — города Пореч, Пула, Умаг, Ровинь, Лимский залив и др. Кварнерская Ривьера (Опатия и др.), Задар, Примоштен, Трогир, Сплит, Макарска Ривьера, Дубровник, острова и побережье вокруг него. Острова: Крк, Хвар, Вис, Корчула, Шипан и другие. Много теплых целебных источников, подле которых устроены комфортабельные курорты — наиболее известны Доленьске (старейший курорт в Нижней Крайне), Шмарьешке и Чатежке Топлице. Есть подземные пещеры — Таборская под Гросуплем и Студеная под Костаньевицей. Для яхт оборудовано более тысячи портов на континенте и островах.

Праздники
1 января (Новый год),
6 января (Крещение),
Пасха и пасхальный понедельник,
1 мая (День труда),
30 мая (День Независимости),
22 июня (День антифашизма),
15 августа (Успение Богородицы),
1 ноября (День Всех Святых),
25, 26 декабря (Рождество).
Ежегодно в период с 10.07 по 24.08 в Дубровнике проводится фестиваль «Дубровницкие игры».