Украина

Украина

Украина славится своей живописной природой, мелодичным языком, давней славной историей, уникальной славянской культурой, и, конечно, гостеприимством жителей. Нежная любовь к родине в сердцах украинцев наследуется из поколения в поколение.

Каждый уголок нашей страны имеет свою тайну, а достопримечательность – познавательную историю. Украинская весна очаровывает цветением киевских каштанов и новорожденной зеленью лугов, зима – красивейшими пейзажами страны с высоты снежных Карпатских гор. Украинская осень подкупает шелестом листьев и яркими цветами лесов. А лето восхищает красотой южной Украины. Наша страна привлекательна круглый год!

Со времен языческих капищ до сегодняшних христианских, буддистских и мусульманских храмов Украина была и остается родным домом для множества святынь. София Киевская, Киево-Печерская лавра – знаменитые историко-архитектурные заповедники, но кроме них в Украине сосредоточено немало других памятников, которые могут рассказать о принятии христианства, о борьбе с кочевыми племенами, о древних античных городах... Музеи под открытым небом перенесут Вас на несколько столетий назад. А если примете участие в народных гуляниях — попадете в радостный и беззаботный водоворот, который позволит на время забыть о буднях.

Украина является настоящим кладезем целебных природных ресурсов. Ее климатические и бальнеологические курорты славятся на весь мир. Минеральные и термальные источники, лечебные грязи, чистый горный воздух и теплое море манят гостей со всего мира.

На побережьях Черного и Азовского морей находятся песчаные и галечные пляжи на любой вкус. Катание на лыжах в Карпатах принесет настоящее наслаждение скоростью. А отдых на озерах и реках лесной полосы подарит спокойствие, силу и уверенность в себе.

О стране
Украина находится в центральной части Восточной Европы, в юго-восточной части Восточноевропейской равнины. На севере она граничит с Белоруссией, на юге и юго-западе – с Венгрией, Румынией и Молдовой, на востоке – с Россией, на западе – с Польшей и Словакией. Украина имеет широкий выход к Черному и Азовскому морям, которые связывают ее со странами средиземноморского бассейна. Наибольшими черноморскими портами являются Одесса, Ильичевск, Херсон, Севастополь, азовскими — Мариуполь, Бердянск, Керчь. По морю Украина граничит с Республикой Болгарией, Турцией и Грузией. Площадь исключительной (морской) экономической зоны Украины составляет более 82 тыс. кв.км.

С севера на юг Украина простирается на 893 километра, из запада на восток – на 1316 километров. Общая площадь составляет 603,7 тыс. кв.км.

Географическое положение Украины достаточно выгодное. Через ее территорию проходят важнейшие транспортные магистрали, связывающие Западную Европу со странами Закавказья и Центральной Азии.

Украина как независимое суверенное государство образовано 24 августа 1991 года в границах Украинской Советской Социалистической Республики прекратившего свое существование СССР. Она является второй по площади страной на европейском континенте, уступая лишь Российской Федерации.

Сейчас Украина включает Автономную Республику Крым и 24 административные области, подразделенные на 490 административных районов. В стране 458 городов, 886 поселков и 28544 сельских поселений. Столица Украины – город Киев.

Природно-климатические характеристики
Рельеф Украины преимущественно равнинный. 95 % суходола составляют равнины, 5 % – горы. На крайнем западе республики находятся Карпаты (самая высокая точка – гора Говерла – 2061 метр), а на крайнем юге – Крымские горы (самая высокая точка – гора Роман-Кош – 1545 метров).

Климат Украины почти на всей территории умеренно-континентальный. На Южном берегу Крыма — субтропический средиземноморского типа. В Закарпатье климат мягкий, с теплой малоснежной зимой и дождливым летом.

Средняя температура января изменяется от +4 ˚С (на Южном берегу Крымского полуострова) до -8 ˚С (на северо-востоке страны), июля – от +17 ˚С (на северо-западе) до +23 ˚С (на юге).

Язык
Украинский — официальный язык, русский — родной язык примерно половины населения, есть компактно проживающие группы, говорящие на крымско-татарском, румынском, польском, венгерском и других языках.

Религия
Самыми большими конфессиями являются христианские: православная и греко-католическая.

Коммуникации
Почту, телефон и Интернет в современной Украине можно найти в каждом городе и поселке. Что касается дорог, то их сеть также достаточно густа. Железных дорог в стране почти 23 тыс. км и поездки по ним достаточно комфортны, а автомобильных – 173 тыс. км, 95 % из которых с твердым покрытием. На дорогах установлены следующие показатели максимальной скорости: в городе – 60 км/ч, за городом – 90 км/ (за исключением нескольких автомагистралей, где можно разгоняться до 110 – 130 км/ч).

Административно-территориальное устройство
Столица Украины – город Киев. Административно-территориальное устройство Украины состоит из Автономной Республики Крым и 24 областей: Винницкой, Волынской, Днепропетровской, Донецкой, Житомирской, Закарпатской, Запорожской, Ивано-Франковской, Киевской, Кировоградской, Луганской, Львовской, Николаевской, Одесской, Полтавской, Ровенской, Сумской, Тернопольской, Харьковской, Херсонской, Хмельницкой, Черкасской, Черновицкой, Черниговской. Наибольшие города Украины – Киев, Харьков, Днепропетровск, Донецк, Одесса, Львов.

Национальная валюта
Национальная денежная единица Украины – гривна, в одной гривне 100 копеек. В ходу банкноты достоинством 100, 50, 20, 10, 5, 2, 1 гривна. Монеты достоинством в 50, 25, 10, 5, 2, 1 копейку. Обменять иностранную валюту на гривны можно в аэропортах, банках и в многочисленных обменных пунктах. Наиболее распространенной иностранной валютой в Украине является американский доллар и евро. Большинство отелей, ресторанов и магазинов принимают к оплате кредитные карточки.

Украинская кухня
Национальная кулинария, которая имеет свою давнюю историю и славится разнообразием, насчитывает сотни рецептов: борщи и пампушки, паляницы и галушки, вареники и колбасы, напитки из фруктов и меда, известные далеко за пределами Украины. Некоторые блюда имеют многовековую историю, как, например, украинский борщ. Для большинства блюд характерен сложный состав компонентов (так, в борще их насчитывается до 20), а также комбинирование нескольких способов тепловой обработки продуктов (жарение, варение, тушение, запекание). Такая технология обуславливает неповторимые вкусовые качества, аромат и сочность блюд украинской кухни.

Изысканный, аппетитный, горячий, насыщенного красного цвета суп – вы обязательно найдете его в меню любого ресторана Украины. Испробовать борщ – настоятельная рекомендация для тех, кто посещает страну. Булочка с чесноком, именуемая «пампушкой», и известная украинская горилка составят ему превосходную компанию.

Борщ – исконно украинское блюдо, приготовленное из дюжины различных овощей – варенных, жаренных, тушенных, выращенных в пределах страны. Этот густой, приятный на вкус свекольный суп действительно олицетворяет Украину. Борщ – визитная карточка украинской кухни.

Чаще всего борщ подается на стол со сметаной и пампушками – булочками, натертыми чесноком. Это ароматное кушанье дарит борщу особую, неповторимую пикантность.

Праздничные дни в Украине
1 января – Новый год
7 января – Рождество Христово
8 марта – Международный женский день
1,2 мая – День Труда
Пасха
9 мая – День Победы
Последние суббота и воскресенье мая - Дни Киева
23 июня – Троица
28 июня – День Конституции
24 августа – День независимости Украины